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Références
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Sélection du mois
La page "Sélection du mois" passe en revue des ouvrages présentant un intérêt particulier dans un des domaines de la nutrition, de la santé ou des thérapies alternatives.
Livre
Selection de Novembre 2004
Titre: Soyez bien dans votre assiette jusqu'à 80 ans
Auteur: Catherine Kousmine
Categorie: Nutrition, vulgarisation
  Le Docteur Catherine Kousmine rend passionnant l'apprentissage de la nutrition par cet ouvrage inspiré et convaincant. Ce livre datant de 1980 possède encore aujourd'hui la même acuité qu'au moment de sa publication. Un livre majeur et instructif sur la nutrition avec de nombreux exemples d'application réussie sur des individus grâvement malades voire des cancéreux. Il décrit de manière compréhensible les effets de la malnutrition sur la santé et les propriétés des différents nutriments.

Soyez bien dans votre assiette jusqu'à 80 ans
  Le seul bémol à considérer est l'utilisation d'une terminologie assez précise, à la limite technique. Donc, soyez prêt à recourir à un bon dictionnaire et peut-être même à un dictionnaire médical!

Quoiqu'il en soit, on ne peut demeurer indifférent envers la nutrition après avoir lu ce livre. Un incontournable!
1980, Tchou Éditeur, 334p.

Sélection proposée  
Titre: Des médicaments qui tuent
Auteur: Viviane Kolp  
Catégorie:
  Viviane Kolp est née en Belgique. Elle habite le Canada depuis 1969. Elle est diplômée en massothérapie. Elle est aussi détentrice de certificats en Réflexologie, en Anatomie et physiologie humaine, en Terminologie médicale, en Psychologie de l'intervention sociale. Elle dirige sa clinique en massothérapie à Vancouver (Canada). L'amour d'une fille pour sa mère est souvent si puissant, qu'il a pour effet de contourner les pratiques médicales usuelles et d'accomplir des merveilles.
(lire la suite)
Des médicaments qui tuent
Editions Louise Courteau

 

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