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Acésulfame k
L'acésulfame K, ou acésulfame de potassium, est un édulcorant artificiel intense au pouvoir sucrant de 100 à 200 fois plus important que le sucre conventionnel. À cause peut-être de son arrière-goût désagréable, il n'est que rarement utilisé seul mais est plutôt mélangé avec d'autres édulcorants.
Voir aussi:
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source: advitae |
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