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Livre |
Selection de Septembre 2016 |
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Titre:
Je ne sais pas pondre l'oeuf, mais je sais quand il est pourri |
| Auteur:
Josée Blanchette
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Categorie:
Cancer, oncologie, médecine conventionnelle
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Une personne sur deux sera touchée par le cancer, et la deuxième sera probablement un aidant naturel. Essai, récit, exercice de réflexion, ce travail journalistique minutieusement documenté aborde la question du cancer à travers l'expérience personnelle de Josée Blanchette et les témoignages qu'elle a reçus. Cette enquête sur un sujet majeur donne la parole à de nombreux spécialistes lucides et parfois critiques. L'auteure remet en question les accointances entre l'oncologie et les compagnies pharmaceutiques, effectue une incursion en médecine intégrative et propose des pistes de prévention et de postvention.
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Au coeur de sa démarche, elle place le discernement de chaque personne et son pouvoir d'agir. « Un plaidoyer solide. [...] Je crois que personne ne restera indifférent. » Dr Jean Rochon, préfacier, ex-ministre de la Santé |
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2016, Flammarion Québec, 370p. |
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| Sélection
proposée |
| Titre:
L'encyclopédie de la nutrition |
| Auteur:
Claude Michèle Poissonnet
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Catégorie:
Alimentation, nutrition |
L'encyclopédie de la Nutrition n'est pas un précis de diététique comme les autres. Dictionnaire alpahbétique destiné à tous les publics, il fournit une information scientifique précise, complète et actualisée. On y trouve:
Les aliments de base (céréales dérivés, fruits, légumes, corps gras, lait et produits laitiers, sucres, viandes, produits de la pêche, oeufs) avec indications de leur valeur nutritive et limitations éventuelles de leur emploi;
(lire la suite) |
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Éditions du Rocher |
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