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Zéaxanthine
Caroténoïde aux propriétés antioxydantes que l'on retrouve surtout dans les légumes vert foncé, les fruits et les légumes orange. On trouve la zéaxanthine en grande concentration dans la rétine de l'oeil indiquant qu'elle y joue un rôle important.
Voir aussi:
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source: advitae |
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