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Références
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Sélection du mois
La page "Sélection du mois" passe en revue des ouvrages présentant un intérêt particulier dans un des domaines de la nutrition, de la santé ou des thérapies alternatives.
Site internet
Selection de Octobre 2004
Titre: Harmonie-Santé
Auteur: Collectif
Categorie: Nutrition, bien-être
  Harmonie-Santé est un site web intéressant en ce qu'il réunit des nutritionnistes diplômés de différentes régions du Québec sous un même endroit. Les intéressés peuvent par conséquent choisir un nutritionniste selon leur région et obtenir ainsi un programme et un suivi personnalisés.

Harmonie-Santé
  Le site comporte de plus, une boutique de publications variées sur la nutrition, de recueils de recettes santé et autres sujets connexes. Un site agréable à consulter et qui présente une utilité certaine pour qui cherche un professionnel de la nutrition/diététique.

Sélection proposée  
Titre: Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal
Auteur: Dr. Ray D. Strand  
Catégorie: Médecine nutritionnelle
  Le livre présenté ce mois-ci à la sélection du mois mérite une attention particulière de notre part. Le fer de lance de la démarche de ce médecin est ce qu'il nomme le “stress oxydatif”. Apparemment, le stress oxydatif serait la cause de plus de 70% de toutes les maladies dégénératives contemporaines. Dire de cette affirmation qu'elle est intéressante est un euphémisme. Ce livre même s'il ne répond pas à toutes questions en est un toutefois d'une incidence majeure et pourrait bien devenir une référence pour les générations à venir.


(lire la suite)
Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal
2004, Éditions du trésor caché, Bêtalpha, 271p.

 

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