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Références
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Sélection du mois
La page "Sélection du mois" passe en revue des ouvrages présentant un intérêt particulier dans un des domaines de la nutrition, de la santé ou des thérapies alternatives.
Livre
Selection de Fevrier 2006
Titre: La cure du système immunitaire
Auteur: Lorna R. Vanderhaeghe
Categorie: Santé et bien-être, se soigner soi-même
  De plus en plus d'évidences nous amènent à considérer le système immunitaire, ou plutôt la faiblesse du système immunitaire, comme la principale raison de l'augmentation du taux de maladies dégénératives. Le domaine de la recherche nous a démontré, ces dernières années, l'importance de certains nouveaux nutriments: Les antioxydants.

La cure du système immunitaire
  Voici un excellent livre pour tous ceux qui souhaitent optimiser leur capital santé en rétablissant l'efficacité de leur système immunitaire. Je vous suggère de faire vous-même cette cure et d'observer les bienfaits sur votre vie de tous les jours. Une section vulgarisée est dédiée à la description du système immunitaire. Ce livre est constitué d'un index complet permettant d'accéder aux informations précises.

Très intéressant.
2001, Éditions AdA, 317p.

Sélection proposée  
Titre: Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal
Auteur: Dr. Ray D. Strand  
Catégorie: Médecine nutritionnelle
  Le livre présenté ce mois-ci à la sélection du mois mérite une attention particulière de notre part. Le fer de lance de la démarche de ce médecin est ce qu'il nomme le “stress oxydatif”. Apparemment, le stress oxydatif serait la cause de plus de 70% de toutes les maladies dégénératives contemporaines. Dire de cette affirmation qu'elle est intéressante est un euphémisme. Ce livre même s'il ne répond pas à toutes questions en est un toutefois d'une incidence majeure et pourrait bien devenir une référence pour les générations à venir.


(lire la suite)
Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal
2004, Éditions du trésor caché, Bêtalpha, 271p.

 

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