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Références
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Sélection du mois
La page "Sélection du mois" passe en revue des ouvrages présentant un intérêt particulier dans un des domaines de la nutrition, de la santé ou des thérapies alternatives.
Livre
Selection de Septembre 2008
Titre: Vaincre la dépendance aux glucides
Auteur: Collaboration
Categorie: Alimentation, nutrition
  Réduisez votre taux d'insuline et votre résistance insulinique en moins d'une semaine

Réduisez votre taux de cholestérol sanguin ainsi que les risques de maladies coronariennes et d'hypertension

Triomphez de vos rages de sucre et de féculents

Perdez du poids - et cela de façon - définitive - sans souffrir de privation

Soyez mieux dans votre peau, paraissez mieux et retrouvez votre énergie

Vaincre la dépendance aux glucides
  Voici une vérité stupéfiante, qui est le résultat de nombreuses années de recherches médicales : un taux d'insuline trop élevé peut causer des maladies coronariennes, l'hypertension, la résistance insulinique, ainsi qu'une surcharge pondérale. La fondation américaine pour les maladies du coeur (American Heart Association) a qualifié cette recherche innovante de « meilleure valeur prédictive, d'un point de vue statistique, des risques de crise cardiaque ».

En fait, un taux d'insuline trop élevé est plus susceptible d'entrainer une maladie coronarienne que l'usage du tabac, une surcharge pondérale, un excès de triglycérides ou l'inactivité physique. Seul l'indice de cholestérolémie peut fournir une valeur prédictive égale.

Qu'est-ce qui fait grimper le taux d'insuline dans votre corps ?

Réponse : une alimentation trop riche en glucides !

Vous pouvez triompher du rapport glucides-insuline à l'origine des maladies coronariennes.
Fiez-vous aux gens qui ont suivi le
PROGRAMME POUR UN COEUR EN SANTÉ
Editions AdA

Sélection proposée  
Titre: Les antioxydants, la révolution du XXIe siècle
Auteur: Fréderic Le Cren  
Catégorie: Nutrition santé
  Les antioxydants sont peut-être les nutriments révolutionaires du XXIe siècle. Tel est, en tout cas, le propos de cet ouvrage de Frederic Le Cren. À lire ce livre, appuyé par de nombreuses études, on en arrive sensiblement à la même conclusion. Le mode de vie d'aujourd'hui augmente nos besoins en antioxydants, ces molécules qui nous protègent de l'effet néfaste de radicaux libres.


(lire la suite)
Les antioxydants, la révolution du XXIe siècle
1999, Editions Quebecor, 223p.

 

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