Enfants (1-3 ans) |
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Le
tableau ci-dessous indique les valeurs approximatives
de l'apport minimal que l'on devrait obtenir de chacun
des nutriments tous les jours soit par l'alimentation
soit par des suppléments nutritionnels.Cliquez
sur un groupe à droite pour voir le tableau des
apports recommandés pour ce groupe >>>
> Détails
sur la procédure
de compilation des AQR.
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Minéraux | AQR | Bore | | | 2 mg | Calcium | | | 500 mg | Chlore | | | . . . . . | Chrome | | | 11 mcg | Cobalt | | | . . . . . | Cuivre | | | 0.80 mg | Fer | | | 7 mg | Fluor | | | 0.70 mg | Iode | | | 90 mcg | Magnésium | | | 80 mg | Manganèse | | | 1 mg | Molybdène | | | 17 mcg | Phosphore | | | 460 mg | Potassium | | | 3000 mg | Sélénium | | | 20 mcg | Silicium | | | 15 mg | Sodium | | | 600 mg | Soufre | | | . . . . . | Zinc | | | 4 mg | |
Une
alimentation optimale serait constituée de fruits,
légumes, produits protéinés, d'huiles
non-saturées première pression et de produits
céréaliers non-raffinés. Les produits
laitiers, bien que n'étant pas les seuls, fournissent
la majeure partie du calcium dont nous avons besoin mais
le magnésium et certains autres minéraux
doivent-être apportés par d'autres sources.
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