Infolettre Advitae
Abonnez-vous gratuitement
à l'infolettre Advitae
Recevrez les dernières parutions
et des dossiers chocs sur la santé en primeur
2736
>>
 
Lexique santé
image publicite
Acésulfame k
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Lexique
   
 

Acésulfame k

L'acésulfame K, ou acésulfame de potassium, est un édulcorant artificiel intense au pouvoir sucrant de 100 à 200 fois plus important que le sucre conventionnel.

À cause peut-être de son arrière-goût désagréable, il n'est que rarement utilisé seul mais est plutôt mélangé avec d'autres édulcorants.



Voir aussi:
 
  source: advitae