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Références
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Sélection du mois
La page "Sélection du mois" passe en revue des ouvrages présentant un intérêt particulier dans un des domaines de la nutrition, de la santé ou des thérapies alternatives.
Livre
Selection de Aout 2005
Titre: Le pouvoir des protéines
Auteur: Michael R. Eades, Mary Dan Eades
Categorie:
  Vous pourriez faire partie des millions de personnes qui ont connu une transformation dramatique en suivant ce programme. Celui-ci vous apprendra comment utiliser les aliments afin de :

perdre du poids aisément et de façon durable ;

réduire le mauvais cholestérol ;

renforcer votre système cardio-vasculaire ;

vaincre le diabète ;

vous protéger contre la haute pression sanguine.

Le pouvoir des protéines
  Ce programme vous encourage à :

manger les aliments que vous aimez ;

changer votre perception sur le gras, les glucides et les protéines ;

arrêter de brusquer votre corps avec des glucides raffinés qui provoquent l'embonpoint.
Editions Modus Vivendi

Sélection proposée  
Titre: L'envers de la pilule
Auteur: Jean-Claude St-Onge  
Catégorie: industrie pharmaceutique
  Un livre choc sur les abus d'une industrie toujours plus puissante et avide de profits.

Un livre sur les incongruités d'un système qui favorise le profit et le pouvoir au détriment de la santé réelle.

Comment un médicament breveté peut rapporter jusqu'à trois plus d'argent qu'un produit générique et couter autant au système de santé.


(lire la suite)
L'envers de la pilule
2004, Éditions écosociété, 225p.

 

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