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Références
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Sélection du mois
La page "Sélection du mois" passe en revue des ouvrages présentant un intérêt particulier dans un des domaines de la nutrition, de la santé ou des thérapies alternatives.
Livre
Selection de Mars 2006
Titre: Les antioxydants, la révolution du XXIe siècle
Auteur: Fréderic Le Cren
Categorie: Nutrition santé
  Les antioxydants sont peut-être les nutriments révolutionaires du XXIe siècle. Tel est, en tout cas, le propos de cet ouvrage de Frederic Le Cren. À lire ce livre, appuyé par de nombreuses études, on en arrive sensiblement à la même conclusion. Le mode de vie d'aujourd'hui augmente nos besoins en antioxydants, ces molécules qui nous protègent de l'effet néfaste de radicaux libres.

Les antioxydants, la révolution du XXIe siècle
  Le livre qui présente un contenu riche et parfois technique, devrait intéresser les passionés comme les professionnels de la santé. Des nombreuses illustrations, des schémas et des tableaux abondants, tentent de conforter notre connaissance sur le processus du vieillissement qu'engendre le stress oxydatif. Il semble que de plus en plus de recherches actuelles font le lien entre la maladie dégénérative et le stress oxydatif.

C'est à lire, avec un dictionnaire médical à proximité, si vous désirez comprendre de façon précise le principe destructeur des radicaux libres.
1999, Editions Quebecor, 223p.

Sélection proposée  
Titre: L'endométriose: Vaincre la douleur et l'infertilité
Auteur: Gisèle Frenette  
Catégorie:
  Découvrez dans ce livre tout sur l'endométriose : les symptômes, les complications possibles et les traitements. En plus de la médication traditionnelle, l'auteure présente des approches complémentaires prometteuses qui semblent avoir des résultats probants chez de plus en plus de femmes. De simples changements de style de vie pourraient également avoir des effets positifs non seulement sur l'endométriose, mais également sur la santé générale.
(lire la suite)
L'endométriose: Vaincre la douleur et l'infertilité
Les Éditions Québec-Livres

 

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