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Livre - référence |
Selection de Janvier 2005 |
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Titre:
La santé par les vitamines et les minéraux |
| Auteur:
Collectif
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Categorie:
Nutrition, phytothérapie
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Voilà un livre idéal pour commencer l'étude des nutriments et prendre conscience des vertues de certaines plantes. Ce livre facile à consulter présente de nombreuses photographies de plantes et des vitamines. Richement coloré et bien organisé, il compartimente les informations de manière agréable et dynamique.
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Tous les suppléments voient leurs caractéristiques assez détaillées pour comprendre leur action générale sur la santé mais par trop pour demeurer accessible pour monsieur tout le monde. Les indications et les attentions particulières sont facilement repérables mais les autres informations importantes nécessitent la lecture du texte central pour être répérées.
Une colonne "Quoi de neuf ?" présente les dernières découvertes et les faits intéressants concernant le supplément en question.
Un livre à conserver près de sa cuisine ou dans la pharmacie! |
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2003, Sélection du Reader's Digest, 400p. |
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| Sélection
proposée |
| Titre:
Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal |
| Auteur:
Dr. Ray D. Strand
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Catégorie:
Médecine nutritionnelle |
Le livre présenté ce mois-ci à la sélection du mois mérite une attention particulière de notre part. Le fer de lance de la démarche de ce médecin est ce qu'il nomme le “stress oxydatif”. Apparemment, le stress oxydatif serait la cause de plus de 70% de toutes les maladies dégénératives contemporaines. Dire de cette affirmation qu'elle est intéressante est un euphémisme. Ce livre même s'il ne répond pas à toutes questions en est un toutefois d'une incidence majeure et pourrait bien devenir une référence pour les générations à venir.
(lire la suite) |
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2004, Éditions du trésor caché, Bêtalpha, 271p. |
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