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Alimentation et Nutrition
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Nous sommes omnivores, mais pourquoi une tel niveau d'acide gastrique ? Certainement pas celui d'un animal végane


Nous sommes omnivores, mais pourquoi une tel niveau d'acide gastrique ? Certainement pas celui d'un animal végane

par Ghislain Martel* 

Nous sommes omnivores, mais pourquoi une tel niveau d'acide gastrique ? Certainement pas celui d'un animal véganeC'est bien beau le discours végane des écologistes mal-informés, MAIS NOUS SOMMES EN RÉALITÉ OMNIVORES



(Texte tiré et traduit d'une publication Facebook - lien en bas de page)

Débat universitaire : « L'être humain est-il fait pour manger de la viande ? » , mêmes deux chaises, même horloge.

Végan : « Anatomiquement, on est plus près du gorille que du lion. Molaires plates, long intestin. Un herbivore paisible, mais avec des illusions. »

Paléoanthropologue : « Alors expliquez-moi l'acidité. »

Végan : « Quelle acidité ? »

Paléoanthropologue : « Votre estomac a un pH d'environ 1,5. Celui d'un lion est plus proche de 3,6. Le vôtre est cent fois plus acide que celui de l'animal auquel on vient de vous comparer. »

Végan : « L'acide gastrique digère les aliments. »

Paléoanthropologue : « Le rumen d'une vache a un pH d'environ 6,5. C'est un véritable tas de compost vivant. Le vôtre est capable de décaper une pièce de monnaie. Pourquoi un herbivore paisible en porterait-il un ? »

Vegan : « Pour se protéger. » Paléoanthropologue : « De quoi donc ? La laitue ne se défend pas. »

Vegan : « Des bactéries. »

Paléoanthropologue : « Quelles bactéries vivent dans une feuille à un niveau nécessitant un pH de 1,5 ? Nommez la salade. »

Vegan : « … »



Paléoanthropologue : « Les animaux qui ont un pH aussi bas que le nôtre sont les charognards. Les vautours. Ceux qui arrivent sur une carcasse le lendemain et doivent tuer ce qui y vit déjà. On n'est pas faits comme le lion. On est faits comme l'oiseau qui attend que le lion ait fini. »

Vegan : « Flatteur. »

Paléoanthropologue : « C'est l'image d'une espèce avec une pierre, un éclat tranchant et sans griffes. On n'a pas de proie fraîchement tuée. On a un fémur que personne n'a pu ouvrir, quarante heures plus tard, et il vaut mieux avoir l'acide nécessaire. »

Végan : « Une acidité aussi forte est dangereuse. Regardez le nombre de personnes qui prennent des comprimés pour ça. »



Paléoanthropologue : « Le seul animal sur Terre qui paie pour éteindre son estomac. Vous avez passé soixante ans à verser des céréales sur un digesteur de carcasses et maintenant vous le soignez pour qu'il fasse son travail. »

Végane : « Donc, ton argument, c'est qu'on est des vautours. »

Paléoanthropologue : « Mon argument est un chiffre. Le vôtre est une impression sur les gorilles. Le gorille mange pendant la majeure partie de la journée et son intestin est une cuve de fermentation. Le vôtre est prêt en quelques heures et fonctionne à l'acide. Un de vous est fait pour les feuilles. »

Modérateur : « Trente secondes. »

Paléoanthropologue : « Qu'elle les garde. J'attends toujours la salade. »

- Sama Hoole













Références:

https://www.facebook.com/groups/255238508207983/posts/2961231857608621/

- Ghislain Martel  (+)


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