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Hommes d'âge moyen |
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Le
tableau ci-dessous indique les valeurs approximatives
de l'apport minimal que l'on devrait obtenir de chacun
des nutriments tous les jours soit par l'alimentation
soit par des suppléments nutritionnels.Cliquez
sur un groupe à droite pour voir le tableau des
apports recommandés pour ce groupe >>>
> Détails
sur la procédure
de compilation des AQR.
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| Nutriment majeur | AQR | | Sucres et amidon | | glucides | 130 g | | Lipides (gras alimentaire) | | lipides | 96 g | | Oméga-3 | | lipides | 1.60 g | | Oméga-6 | | lipides | 17 g | | Oméga-9 (mono-insaturés) | | lipides | . . . . . | | Fibres alimentaires | | fibres | 38 g | | Protéines | | | 56 g | |
| Une
alimentation optimale serait constituée de fruits,
légumes, produits protéinés, d'huiles
non-saturées première pression et de produits
céréaliers non-raffinés. Les produits
laitiers, bien que n'étant pas les seuls, fournissent
la majeure partie du calcium dont nous avons besoin mais
le magnésium et certains autres minéraux
doivent-être apportés par d'autres sources.
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