Les apports nutritionnels

  Les apports quotidiens recommandés (AQR) par groupe d'âge
























Adolescents (9-16 ans)
Groupes
Femme
Femme enceinte
Allaitement
Femme 50+
Homme
Homme 50+
Bébé (0-1ans)
Enfant(1-3ans)
Enfant(4-8ans)
Ado(9-16ans)
Idéal adultes


Le tableau ci-dessous indique les valeurs approximatives de l'apport minimal que l'on devrait obtenir de chacun des nutriments tous les jours soit par l'alimentation soit par des suppléments nutritionnels.Cliquez sur un groupe à droite pour voir le tableau des apports recommandés pour ce groupe >>>

> Détails sur la procédure
de compilation des AQR.

   
 Nutriment
AQR
Fibres alimentaires
31 g
Acide folique (B9)
hydrosoluble
0.35 mg
Biotine
hydrosoluble
25 mcg
Choline
hydrosoluble
450 mg
inositol (B)
hydrosoluble
. . . . .
Paba
hydrosoluble
. . . . .
Vitamine B1
hydrosoluble
1 mg
Vitamine B12
hydrosoluble
2.20 mcg
Vitamine B2
hydrosoluble
1.10 mg
Vitamine B3
hydrosoluble
14 mg
Vitamine B5
hydrosoluble
5 mg
Vitamine B6
hydrosoluble
1.20 mg
Vitamine C
hydrosoluble
70 mg
Vitamine A
liposoluble
3500 u.i
Vitamine D
liposoluble
200 u.i
Vitamine E
liposoluble
16 u.i
Vitamine K
liposoluble
70 mcg
Bore
minéraux
3 mg
Calcium
minéraux
1300 mg
Chlore
minéraux
. . . . .
Chrome
minéraux
30 mcg
Cobalt
minéraux
. . . . .
Cuivre
minéraux
0.80 mg
Fer
minéraux
10 mg
Fluor
minéraux
2.50 mg
Iode
minéraux
130 mcg
Magnésium
minéraux
410 mg
Manganèse
minéraux
2.20 mg
Molybdène
minéraux
40 mcg
Phosphore
minéraux
. . . . .
Potassium
minéraux
. . . . .
Sélénium
minéraux
40 mcg
Silicium
minéraux
30 mg
Sodium
minéraux
. . . . .
Soufre
minéraux
. . . . .
Zinc
minéraux
11 mg
Sucres et amidon
glucides
130 g
Acides gras essentiels (Oméga-3, 6)
lipides
12 g
Protéines et acides aminés
lipides
40 g

Une alimentation optimale serait constituée de fruits, légumes, produits protéinés, d'huiles non-saturées première pression et de produits céréaliers non-raffinés. Les produits laitiers, bien que n'étant pas les seuls, fournissent la majeure partie du calcium dont nous avons besoin mais le magnésium et certains autres minéraux doivent-être apportés par d'autres sources.
Références