Les apports nutritionnels

  Les apports quotidiens recommandés (AQR) par groupe d'âge
























Femmes du troisième âge
Groupes
Femme
Femme enceinte
Allaitement
Femme 50+
Homme
Homme 50+
Bébé (0-1ans)
Enfant(1-3ans)
Enfant(4-8ans)
Ado(9-16ans)
Idéal adultes


Le tableau ci-dessous indique les valeurs approximatives de l'apport minimal que l'on devrait obtenir de chacun des nutriments tous les jours soit par l'alimentation soit par des suppléments nutritionnels.Cliquez sur un groupe à droite pour voir le tableau des apports recommandés pour ce groupe >>>

> Détails sur la procédure
de compilation des AQR.

   
 Nutriment
AQR
Fibres alimentaires
21 g
Acide folique (B9)
hydrosoluble
0.40 mg
Biotine
hydrosoluble
30 mcg
Choline
hydrosoluble
425 mg
inositol (B)
hydrosoluble
. . . . .
Paba
hydrosoluble
. . . . .
Vitamine B1
hydrosoluble
1.10 mg
Vitamine B12
hydrosoluble
2.40 mcg
Vitamine B2
hydrosoluble
1.10 mg
Vitamine B3
hydrosoluble
14 mg
Vitamine B5
hydrosoluble
5 mg
Vitamine B6
hydrosoluble
1.50 mg
Vitamine C
hydrosoluble
75 mg
Vitamine A
liposoluble
3500 u.i
Vitamine D
liposoluble
400 u.i
Vitamine E
liposoluble
25 u.i
Vitamine K
liposoluble
90 mcg
Bore
minéraux
3 mg
Calcium
minéraux
1200 mg
Chlore
minéraux
. . . . .
Chrome
minéraux
20 mcg
Cobalt
minéraux
. . . . .
Cuivre
minéraux
0.90 mg
Fer
minéraux
8 mg
Fluor
minéraux
3 mg
Iode
minéraux
150 mcg
Magnésium
minéraux
320 mg
Manganèse
minéraux
1.80 mg
Molybdène
minéraux
45 mcg
Phosphore
minéraux
. . . . .
Potassium
minéraux
. . . . .
Sélénium
minéraux
100 mcg
Silicium
minéraux
30 mg
Sodium
minéraux
. . . . .
Soufre
minéraux
. . . . .
Zinc
minéraux
8 mg
Sucres et amidon
glucides
130 g
Acides gras essentiels (Oméga-3, 6)
lipides
11 g
Protéines et acides aminés
lipides
46 g

Une alimentation optimale serait constituée de fruits, légumes, produits protéinés, d'huiles non-saturées première pression et de produits céréaliers non-raffinés. Les produits laitiers, bien que n'étant pas les seuls, fournissent la majeure partie du calcium dont nous avons besoin mais le magnésium et certains autres minéraux doivent-être apportés par d'autres sources.
Références