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Publications (articles)
Comment s'assurer d'obtenir tous les nutriments essentiels en quantité suffisante: ce n'est pas si facile qu'il n'y paraît. (suite...)      
par Ghislain Martel

Nos enfants sont-ils rendus tous fous? (suite...)      
par Ghislain Martel

Industrialisation versus santé alimentaireDans un monde en perpétuel changement, où progrès ne rime pas toujours avec évolution, l'alimentation est devenue déficiente à bien des égards. (suite...)      
par Ghislain Martel

Notre système de santé croule sous la demande et coute de plus en plus cher. (suite...)      
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Le terme cholestérol semble avoir tellement mauvaise presse aujourd'hui qu'on se demande mais quel est donc cet intru indésirable? (suite...)      
par Ghislain Martel

On dit souvent que le plus grand défi de vivre avec une maladie chronique est de vivre avec les autres. (suite...)      
par Gisèle Frenette

L’intolérance au gluten, aussi appelée la maladie coeliaque est une maladie auto-immune beaucoup plus courante qu’on le croyait. Combien (suite...)      
par Gisèle Frenette

Le désordre affectif saisonnier (DAS) ou SAD en anglais est une condition qui affecte les gens vivant dans l'hémisphère nord, lorsque les (suite...)      
par Gisèle Frenette

L’arthrite est la maladie qui provoque le plus grand nombre de congé de travail en Amérique du Nord. En effet, un grand pourcentage de la population en souffre, (suite...)      
par Gisèle Frenette

En Amérique du Nord, l’incidence des parasites comme menace à la santé est probablement le facteur le plus négligé qui soit. Les statistiques nous parlent du haut (suite...)      
par Gisèle Frenette


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