La choline et son associé, l'inositol, fait partie du groupe des vitamines B que l'on retrouve en bonne quantité dans la lécithine de soja et en moindre dans le jaune d'oeuf et dans les céréales non-raffinées. (suite...)
Rôles et fonctionsLa vitamine B5 (acide pantothénique) est comme les autres vitamines du groupe B, responsable en grande partie de la production d'énergie. (suite...)
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vous avez des « rages de nourriture », comme par exemple, un besoin incontrôlable de chocolat, de café ou de noix? Plusieurs (suite...)
par Gisèle Frenette
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